Fraise et mousse de fraises : toutes nos recettes

Pour moi, la Saint-Valentin c'est le chocolat et la couleur rouge (donc fruits rouges)...Je vous présente donc de délicates mousses de fraises et leurs coeurs en chocolat blanc.

Voici une excellente recette que j'ai souhaité reprendre et aromatiser à la noix de coco, car le lait de coco fait partie de ces laits végétaux qui montent très bien en chantilly ! Et fraise - coco, il y a de quoi rêver, un réel nuage de saveur... délicatement réveillé par une compotée de rhubarbe légèrement acide comme il faut. Je ne m'en lasse pas, et ne m'en lasserai jamais, ce goût acidulé, fruité, et de son mariage avec la belle fraises rouge passion...

Tout en légèreté et tout en fraîcheur pour cet entremet constitué d'une pâte sablée sans gluten, d'une mousse végétale à la fraise et d'un nappage au cacao cru. Parfait pour le dessert de la fête des mères.

Aujourd'hui je vous propose des verrines de mousse à la fraise. Un dessert frais, gourmand, léger et fruité. Parfait pour finir un repas en beauté.

Ce dessert se prépare très facilement, il n'y a plus qu'à patienter un peu le temps que la mousse prenne. Les verrines peuvent être préparées la veille et décorées avant le service. C'est pratique quand on reçoit quelqu'un car cela permet de s'avancer dans les préparatifs.

MOUSSE DE FRAISES au thermomix 🍓
C’est super bon, léger, frais, et super rapide.mousse de fraises thermomix Un dessert vite fait, au dernier moment pour des invités de dernière minute ou pour se faire plaisir.

Envie d'une tarte de saison? Testez cette recette de tarte à la mousse de fraises sur une couche de spéculoos et de confiture.

Je vous propose de vous faire plaisir avec une mousse de fraises, tout simplement.

Aujourd'hui je vous propose un entremets facile à préparer et très léger comme son nom l'indique.